 紅茶 種類
紅茶 入れ方
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―ティーカップ―
口幅が写真のように広い物がおすすめです。
カップに口をつけたときに、鼻を包み込むように
カップが顔の前面に来るので、紅茶が空気に触れる
ところから鼻で感じる香り高さが引き立ちます。
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―ポット―
写真のようにポットの側面が丸いものは
茶葉がポットの中で十分に広がり、ジャンピング
(茶葉の表面に空気泡がついて茶葉が浮揚すること)
しやすいです。
ポットは、必ず、側面が丸くなっているものをお使いください。
そして、ポットの中のジャンピングの様子が見やすいように、
ガラス製のものであれば、さらに良いです。＾
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